Thursday, November 28, 2013

La gratitude au menu

Comme toujours, le quatrième jeudi de novembre est l’occasion d’exprimer sa gratitude… et de se retrouver en famille, autour de mets traditionnels. 
J’ai eu l’occasion de raconter au fil des annees mes confrontations avec cette invitée obligatoire : la dinde.
La dinde et moi avons à présent une sorte d’entente cordiale. Je choisis une «petite» dinde (moins de 15 livres) fraiche et non congelée, et elle se laisse cuire sans caprice.

La gratitude est à l’ordre du jour. J’ai terminé mes traitements, chimio et rayons. Le scanner qui a suivi n’a détecté aucune tumeur. C’était bon à entendre ! 

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